BATIDO DE FRUTAS Y AVELLANAS

BATIDO DE FRUTAS Y AVELLANAS

Batido de frutas y avellanas

INGREDIENTES PARA 3 PERSONAS.

• 2 yogoures desnatados de kiwi
• 200 mil. de leche semidesnatada
• 1 platano
• 1 pera
• 1 manzana
• 1 naranja
• 1/2 limón (solo su zumo)
• 1 puñado de avellanes tostadas (sin piel, ni cascara por supesto)

ELABORACIÓN:

Batiendolo todo junto

Pelamos las frutas y les quitamos los corazones (si es que tienen, al platano no hace falta que se lo busqueis, no tiene). A la naranja le quitamos todas las pieles blancas.

En el vaso de batir ponemos los yogures, la leche, el zumo de limón  y las frutas, batimos hasta que nos quede bien emulsionado.

Añadimos las avellanas (nos reservamos 6) y batimos, que nos queden las avellanas desibtegradas, se han de notar un poco.

Vertiendolo en una copa

Vertemos la mezcla en 3 copes y ponemos 2 avellanas enteres en cada copa. A modo de olivas en un Martini.

Y ya esta, ya tenemos este sabrosimo batido a puntisimo de comer.

Yo lo hice como cena un dia que no me apeticia comer solo fruta y yogourt.


No le añadi mas azucar, pero si sois muy golosos le podeis poner un par de cucharadas

A punto de tomar, con las 2 avellanes enteras

antes de batirlo.

¡¡¡Bon Profit!!!







Núria