CAKE POPS MULTICOLOR

CAKE POSP MULTICOLOR

Cake Pops Multicolor

 INGREDIENTES

• 130 grs. de harina
• 55 ml de leche
• 50  grs. mantequilla
• 75 grs. azúcar 
• 1 huevo
• 1 yema
• 1 cucharadita tipo cafe de levadura 
• colorante de 3 colores

para los palos:

• chocolate blanco fondant
• palos de madera o de plástico

para la decoración:

• chocolate con leche fondant
• nata líquida 
• colorante alimentario
• adornos de azúcar

ELABORACIÓN:

Necesitamos un molde de silicona de Cake Pops

Hacemos la masa del bizcocho, lo repartimos en 3 boles.

A cada uno le ponemos un colorante de distinto color, mezclamos bien.

Vamos poniendo masa de calda color en el molde de lo Cake Pops. Tapamos con la tapa y horneamos. Estara cocido en unos 8 o 10 minutos.

Dejamos las bolas en la nevera una  hora, para que la masa se enfrie.

La masa de colores antes de hornear

Deshacemos un poco de chocolate fondant, mojamos los palos y se los clavamos a la bolas

 . las volvemos a poner en la nevera, esta vez 1/2 hora, para que el chocolate de los palos de seque y se queden las bolas de bizcocho bien sujetas.


Deshacemos en el microondas el chocolate fondant con un poco de crema de leche y colorante alimentario. Removemos para que quede bien homogeneo.

Untamos las bolas con este chocolate, las clavamos en alguna caja, polixpan, o lo que

Ya horneados, clavamos los palos

tengamos a mano.

Cuando aun este la cobertura tierna la adornamos con alguna forma de azúcar, corazones, xispas de colores, fideos de chocolate,........ lo que queráis.

Las volvemos a introducir en la nevera. esta vez han de estar mas rato para que la cobertura de chocolate nos quede bien seca.

Quedaron super buenas, a mis compañeros de trabajo les encantaron.

Untando con chocolate coloreado de color verde

¡¡¡Bon Profit!!!

Ester