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| Bocadillo de frankfurt |
INGREDIENTES PARA 3 PERSONAS:
- 6 frankfurts
- 3 panecillos
- mantequilla
- mostaza
- kepsup
- cebolla frita seca (de la tienda sueca del IKEA)
- rodajas de pepinillos (de la tienda sueca del IKEA)
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| Los frankfurts a la plancha |
Partimos los panecillos por la mitad y los untamos con un poco de mantequilla.
Calentamos una plancha y ponemos a asar las frankfurts y los panecillos.
Los vamos volteando.
Cuando ya están tostados los ponemos en un plato, untamos ambos lados con un poco de
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| El pan en la plancha |
Añadimos la cebolla y unas rodajas de pepinillo, rociamos con unas gotas de kepchup, cerramos el panecillo y rápidamente nos lo comemos, antes de que se nos enfrié.
Este es el bocata favorito de mi marido para cenar-merendar los días de fútbol. Con una cervecita bien fría, en una copa del Barça recien sacada del congelador.
En casa siempre tenemos varios tipos de mostaza y así vamos variando.
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| La cebolla |
En esta ocasión el pan era integral, super bueno.
El partido de fútbol fatal, el Barça perdió, suerte del bocata que nos dejo la "barriga" satisfecha por que el "corazón" lo teníamos destrozado.
¡¡¡Bon Profit!!!
Núria
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