MANZANAS AL MICROONDAS

Las manzanas sin el "cucurucho"

INGREDIENTES PARA 6 PERSONAS:

• 6 Manzanas
• 3 Cucharadas de cacao en polvo
• 3 Cucharaditas de canela
• 3 Cucharadas de azúcar
• 1/2 copa de brandi

ELABORACIÓN:
Lavamos las manzanas y les quitamos la parte de arriba (el capuchon).

Las manzanas rellenadas

A 3 manzanas les dejamos el tallo del "capuchon" para distinguir las que son de chocolate de las que son de canela.
Ponemos las manzanas en un recipiente para microondas para rellenarlas allí mismo.
En el cuenco que ha quedado en cada manzana introducimos en 3 de ellas 1 cucharada sopera de cacao en polvo. En las otras 3 ponemos en cada una la cucharadita de canela y la cucharada de azúcar.

Manzanas al microondas apunto de entrar en el micro

Les añadimos una chorrito pequeño de coñac y les ponemos el capuchon que les habíamos quitado.
Las ponemos en el microondas, el tiempo depende de cada aparato, mas o menos en 20 minutos estas hechas.
Yo siempre que tengo muchas manzanas las hago asadas, a veces al horno y otras veces así, al microondas. Salen muy buenas y es muy rápido de hacer.

Manzanas al microondas ya hechas

Algunas veces creo que mi nevera es como el armario de Narnia, desaparecen algunos alimentos por que deben pasar a Narnia y después cuando se aburren de estar alli vuelven a aparecer por la nevera. Esta es la única explicación lógica que encuentro a que yo compre manzanas creyendo que no tengo y después de repente.........¡¡¡ tenga un montón en la nevera!!!.

¡¡¡Bon Profit!!!

Núria


Imprimir la receta