COPA DE MELON

Copa de melón

COPA DE MELON 


INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS:

• 2 yogures naturales
• 100 grs. queso fresco tipo philadelfia
• 2 cucharadas soperes de miel
• 1 lima, su zumo y su ralladura
• 3 lonchas de melon

ELABORACIÓN:

Cortamos el melón, lo troceamos a tacos y lo reservamos tapado en un tapper.

En un bol batimos el queso fresco tipo philadelfia, los yogures, la miel, el zumo de melón y

Haciendo la crema de queso

las ralladuras del limón.

Lo ponemos a refrescar en la nevera.

Añadimos casi todo el melón a la crema, reservamos unos trozos para poner al final, por encima.

Ponemos esta mezcla en las copes, añadimos por encima los trozos de melón y ya nos los podemos comer.

Quedo un postre super bueno. El melón no nos salio muy bueno, para ser mas exactos el melon salio como "una rana", no sabiamos si besarlo para ver si aparecia un principe o intenetarlo reciclar y podernoslo comer.

Añadiendo el melón a la crema de queso

¡¡¡Bon Profit!!!

Núria