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Bienvenidos a nuestra pagina de cocina super fácil. Somos tres mujeres catalanas, la iaia, la hija i la nieta, Neus, Núria, i Ester, muy aficionadas a la cocina. Tenemos fama de cocinar bien i muy a menudo los amigos nos piden alguna de nuestras recetas y a su vez nos pasan algunas de ellos, por eso nos hemos animado a compartirlas con todos vosotros. Son caseras, sencillas i aprovechando todos los productos semi-elaborados que nos ofrecen los comercios obtenemos los mejores y rápidos resultados.
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Benvinguts a la nostra pàgina de cuina superfàcil. Som tres dones catalanes, la iaia, la filla i la néta, Neus, Núria i Ester, molt aficionades a la cuina. Tenim fama de cuinar bé i molt sovint els amics ens demanen alguna de les nostres receptes i a la vegada ells ens en passen de les seves, per això ens hem animat a compartir-les amb tots vosaltres. Són casolanes, senzilles i aprofitant tots els productes semielaborats que ens ofereixen els comerços obtenim els millors i ràpits resultats.
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jueves, 14 de febrero de 2019

PAN RUSTICO CON SEMILLAS

PAN RUSTICO CON SEMILLAS
pan rustico con semillas

 INGREDIENTES:
  • 1 harina pan rustico 
  • agua
  • pipas de girasol y de calabaza
  • nueces
  • pasas
  • semillas de chia


 ELABORACIÓN:
los ingredientes

Yo segui integramente las instrucciones del paquete de harina, lo compre en el Mercadona, pero le añadi unas cuantas semillas y frutos secos.
haciendo la masa

Amase la harina con 600 mil. de agua.

Le añadi el coctel de semillas y frutos secos. No use todo el pote, deje un poquito.

Deje reposar.

Volvi a amasar. Hice 4 panecillos.
antes de hornear

Deje reposar.

Y por ultimo hornee.

Todo siguiendo las instrucciones.

recien horneados

Salio un pan super bueno. Lo corte a rodajas y lo unte con tomate y aceite de oliva. Quedo un pan con tomate riquisimo. Exquisito.Delicioso. Espectacular.

¡¡¡Bon Profit!!!

Neus, Ester i Nuria


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