BIZCOCHO CON BOMBONES DE CHOCOLATE

bizcocho con bombones de chocolate

BIZCOCHO CON BOMBONES DE CHOICOLATE

INGREDIENTES:

• 4 huevos
• 400 mil de nata para cocinar
• 200 mil. de aceite 
• 400 grs. de azucar 
• 600 grs. de harina bizcochona 
• 1 pizca de sal
• 20 bombones
• azucar glas

ELABORACIÓN:  

Precalentamos el horno, a 180º solo por abajo.

a punto de hornear

Añadimos los bombones

Ponemos en un bol  los huevos, leche, aceite, harina, azucar y la pizca de sal. 


Batimos hasta obtener una masa fina, nos han de salir burbujitas.

esparcimos el azucar glas

recien horneado

Forramos un molde con papel de hornear y vertemos la masa.

cortando porciones

La introducimos en el horno. A los 20 minutos abrimos el horno y colocamos los bombones, como pesan se nos iran hacia abajo.

A los 10 minutos pinchamos con un palillo para saber si ya esta horneado.

Y ya esta, lo dejamos enfriar, le espolvoreamos azucar glas por encima  y ya nos lo podemos comer.

Quedo un bizcocho super mega bueno. Exquisito. Muy gracioso por que al cortar hay los bombones de chocolate dentro. 

las porciones preparadas para comer

Lo hice para merendar por que venian unas amigas a darse un chapuzon en la piscina y les encanto.

¡¡¡Bon Profit!!!



Neus, Ester i Núria