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Bienvenidos a nuestra pagina de cocina super fácil. Somos tres mujeres catalanas, la iaia, la hija i la nieta, Neus, Núria, i Ester, muy aficionadas a la cocina. Tenemos fama de cocinar bien i muy a menudo los amigos nos piden alguna de nuestras recetas y a su vez nos pasan algunas de ellos, por eso nos hemos animado a compartirlas con todos vosotros. Son caseras, sencillas i aprovechando todos los productos semi-elaborados que nos ofrecen los comercios obtenemos los mejores y rápidos resultados.
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Benvinguts a la nostra pàgina de cuina superfàcil. Som tres dones catalanes, la iaia, la filla i la néta, Neus, Núria i Ester, molt aficionades a la cuina. Tenim fama de cuinar bé i molt sovint els amics ens demanen alguna de les nostres receptes i a la vegada ells ens en passen de les seves, per això ens hem animat a compartir-les amb tots vosaltres. Són casolanes, senzilles i aprofitant tots els productes semielaborats que ens ofereixen els comerços obtenim els millors i ràpits resultats.
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martes, 29 de enero de 2019

ALCACHOFAS 2 GUSTOS

alcachofas 2 gustos
ALCACHOFAS 2 GUSTOS

INGREDIENTES:


  • alcachofas
  • perejil
  • ajos
  • pimienta
  • sal
  • aceite de oliva


ELABORACIÓN:


las de pimienta
Partimos las alcachofas por la mitad.

Si tienen muchos pelitos se los quitamos.

Las colocamos en una fuente de horno.

Unas las untamos con sal y pimienta, rociamos un poco de aceite de oliva.

Otras las untamos con perejil y ajo troceados, rociamos un poco de aceite de oliva.

Lo introducimos en el horno, previamente precalentado a 180º, por arriba y por abajo.
las de ajo y perejil

En unos 30 minutos ya estaran asadas.


Yo me olvide de sacar fotos una vez asadas pero os puedo asegurar que fue por despiste, estaba tan entretenida comiendolas que me olvide de completar el documento grafico de las exquisitas alcachofas.

¡¡¡Bon Profit!!!

Neus, Ester i Núria

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