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Bienvenidos a nuestra pagina de cocina super fácil. Somos tres mujeres catalanas, la iaia, la hija i la nieta, Neus, Núria, i Ester, muy aficionadas a la cocina. Tenemos fama de cocinar bien i muy a menudo los amigos nos piden alguna de nuestras recetas y a su vez nos pasan algunas de ellos, por eso nos hemos animado a compartirlas con todos vosotros. Son caseras, sencillas i aprovechando todos los productos semi-elaborados que nos ofrecen los comercios obtenemos los mejores y rápidos resultados.
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Benvinguts a la nostra pàgina de cuina superfàcil. Som tres dones catalanes, la iaia, la filla i la néta, Neus, Núria i Ester, molt aficionades a la cuina. Tenim fama de cuinar bé i molt sovint els amics ens demanen alguna de les nostres receptes i a la vegada ells ens en passen de les seves, per això ens hem animat a compartir-les amb tots vosaltres. Són casolanes, senzilles i aprofitant tots els productes semielaborats que ens ofereixen els comerços obtenim els millors i ràpits resultats.
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miércoles, 5 de agosto de 2015

PINCHITOS DE HUEVO DE CODORNIZ

PINCHITOS DE HUEVO DE CODORNIZ

Pinchitos de huevo de codorniz
INGREDIENTES:

  • huevos de codorniz
  • tomatitos cherry
  • olivas rellenas
  • sal y pimienta


ELABORACIÓN:

Hervimos  los huevos, los refrescamos y  pelamos . Los reservamos.


Lavamos los tomatitos cherry y los partimos por la mitad. Los reservamos.

Escurrimos las olivas. las reservamos.

Cogemos un palillo y ensartamos: medio tomatito, un huevo y una oliva.

Vamos poniendo los pinchitos en una bandeja para servir. Si queremos los salpimentamos, tambien podemos poner la sal y la pimienta en la mesa y que cada comensal se sirva.


Queda un aperitivo muy sabroso, facil y colorido.

Nos lo prepararón nuestros amigos Fina y Quim como entrante en la Cena de "Gala" de Fin de Año.

 Yo seguramente lo preparare este finde en que viene mi primo ysu famili a comer.


¡¡¡Bon Profit!!!

Núria














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