PASTEL PARA PERROS, I, NUIT

pastel para perros

PASTEL PARA PERROS, 1er cumpleaños, NUIT

INGREDIENTES:

• 300 grs. de ternera picada
• 6 cucharadas soperas de harina de trigo, sin levadura
• 2 cucharadas soperas de copos de avena
• 2 huevos
• 100 grs. de beicon o de panceta troceados
• 1 yogourt natural
• 1/2 terrina pequeña de queso tipo Philadelfia 0%
• 1 chorrito de aceite de oliva

ELABORACIÓN:

pastel de cumpleaños para perritos

Precalentamos el horno a 180º., por arriba y por abajo

En un bol ponemos  la carne picada, por encima echamos los huevos (sin cascara) la harina, la avena, el beicon, el yorgurt, el queso y el chorrito de aceite. Amasamos para que nos quede todo repartido homogéneamente.

Ahora preparamos los moldes, yo hice una pequeña "tarta" para celebrar el cumpleaños de mi perrita con la familia y varios muffins para la celebración con sus amigos perrunos en el parque de perros.

Nuit con su pastel

Una vez la tarta cocida y desmoldada, la decoración corre de vuestra cuenta, mini huesitos, chuches variados para perritos, una vela, ......

Mi perrita se llama Nuit y es una autentica cucada. Nos tiene el corazón robado a toda la familia y amigos. Su cumpleaños es el 22 de diciembre (aproximadamente, la adopte y en la protectora creían que mas o menos había nacido sobre esa fecha).

No es de raza, bueno, rectifico, es de la mejor raza del mundo una mezcla de bóxer, labrador, american standford........... Sus antepasados no tenían ninguna manía a la hora de "comunicarse" entre ellos.

los muffins para sus amigos perrunos

En su 1er cumple le hice este pastel. No se que receta me inventare este año para celebrar sus 2 añitos, ella se lo merece todo. Yo le dedico mi tiempo sobrante y ella me dedica toda su vida.

en el parke

¡¡¡Bon profit!!!

Mi perri-hja y yo

Neus, Ester i Núria.