QUESO PHILADELFIA AL PIMIENTO ROJO Y VERDE

QUESO PHILADELFIA AL PIMIENTO ROJO Y VERDE

Queso philadelfia al pimiento rojo y verde

INGREDIENTES

• 1 queso philadelphia
• 1/4 pimiento rojo
• 1/4 pimiento verde
• 1 vasito de cafe de vinagre de manzana
• 200 ml de agua
• 1 cucharada de azucar

ELABORACIÓN:

Cortamos los pimientos en tiras finitas. En una olla ponemos el agua, el vinagre, el azucar y los pimientos, lo dejamos que vaya hirviendo hasta q se reduzca el liquido y quedará caramelizado.

Dejamos que se enfrie un poco

Desmoldamos el queso philadelphia y ponemos por encima los pimientos caramelizados con el liquido.

Queda riquisimo y con el pimiento verde y rojo queda muy navideño.

Esta receta es de mi amigo Xesco, es una receta familiar que hace con su madre en

Queso philadelfia al pimiento verde y rojo

Venezuela para fiestas.

A nosotros nos gusta tanto que cada vez que hacemos una cena se lo hacemos hacer.

Esperamos que os guste tanto como a nosotros.


¡¡¡Bon Profit!!!

Ester