Ensalada de tomate y queso blanco |
INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS:
- La receta de TOMATES I OREGANO ( de este blog)
- 1 Tarrina de queso fresco, tipo Burgos
- olivas arbequinas
Una vez que tenemos la receta de Tomates i oregano hecha, reservando un poco de salsa, incorporamos por encima de los tomates el queso que hemos troceado previamente y lo condimentamos con la salsa reservada.
Esparcimos por encima unas olivas arbequinas y ya esta, ya lo tenemos preparado.
Para los muy queseros se puede hacer con otro tipo de queso que tenga un sabor mas fuerte.
Eso si, entre el sabor de ajo i del queso fuerte sera mejor que despues no intenteis ligar!!!!!
¡¡¡Bon pofit!!!
Núria
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