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Benvinguts a la nostra pàgina de cuina superfàcil. Som tres dones catalanes, la iaia, la filla i la néta, Neus, Núria i Ester, molt aficionades a la cuina. Tenim fama de cuinar bé i molt sovint els amics ens demanen alguna de les nostres receptes i a la vegada ells ens en passen de les seves, per això ens hem animat a compartir-les amb tots vosaltres. Són casolanes, senzilles i aprofitant tots els productes semielaborats que ens ofereixen els comerços obtenim els millors i ràpits resultats.
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lunes, 21 de noviembre de 2011

ENSALADA DE TOMATES I QUESO BLANCO

Ensalada de tomate y queso blanco
ENSALDA DE TOMATE Y QUESO BLANCO

INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS:

  • La receta de TOMATES I OREGANO ( de este blog)
  • 1 Tarrina de queso fresco, tipo Burgos
  • olivas arbequinas
ELABORACIÓN:

Una vez que tenemos la receta de Tomates i oregano hecha, reservando un poco de salsa, incorporamos por encima de los tomates el queso que hemos troceado previamente y  lo condimentamos con la salsa reservada. 

Esparcimos por encima unas olivas arbequinas y ya esta, ya lo tenemos preparado.

Para los muy queseros se puede hacer con otro tipo de queso que tenga un sabor mas fuerte.

Eso si, entre el sabor de ajo i del queso fuerte sera mejor que despues no intenteis ligar!!!!!

¡¡¡Bon pofit!!!

Núria

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