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Bienvenidos a nuestra pagina de cocina super fácil. Somos tres mujeres catalanas, la iaia, la hija i la nieta, Neus, Núria, i Ester, muy aficionadas a la cocina. Tenemos fama de cocinar bien i muy a menudo los amigos nos piden alguna de nuestras recetas y a su vez nos pasan algunas de ellos, por eso nos hemos animado a compartirlas con todos vosotros. Son caseras, sencillas i aprovechando todos los productos semi-elaborados que nos ofrecen los comercios obtenemos los mejores y rápidos resultados.
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Benvinguts a la nostra pàgina de cuina superfàcil. Som tres dones catalanes, la iaia, la filla i la néta, Neus, Núria i Ester, molt aficionades a la cuina. Tenim fama de cuinar bé i molt sovint els amics ens demanen alguna de les nostres receptes i a la vegada ells ens en passen de les seves, per això ens hem animat a compartir-les amb tots vosaltres. Són casolanes, senzilles i aprofitant tots els productes semielaborats que ens ofereixen els comerços obtenim els millors i ràpits resultats.
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jueves, 24 de noviembre de 2011

BIZCOCHO DE MANZANA Y MELOCOTON

 BIZCOCHO DE MANZANA Y MELOCOTON

INGREDIENTES:


  • El bizcocho de iogurt de este blog
  • 2 Manzanas
  • 1 Pote de mermelada de melocotón
  •  
ELABORACIÓN:

Cuando ya tenemos hecha la masa del bizcocho, antes de introducirla en el horno, le añadimos las 2 manzanas cortadas a trocitos pequeños y removemos con una cuchara.
Introducimos la masa en el horno, cuando ya esta cocida y se ha enfriado un poco le añadimos por encima la mermelada de melocotón.

Queda muy suave y meloso. Esta receta la hace mi amiga i compañera Mercé C. A su familia le encanta. A ver si con un poco de suerte un día no se lo comen todo i nos puede traer un trocito a la oficina para yo (a parte de comerlo) poder sacarle una foto.

¡¡¡Bon Profit!!!

Núria

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