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Bienvenidos a nuestra pagina de cocina super fácil. Somos tres mujeres catalanas, la iaia, la hija i la nieta, Neus, Núria, i Ester, muy aficionadas a la cocina. Tenemos fama de cocinar bien i muy a menudo los amigos nos piden alguna de nuestras recetas y a su vez nos pasan algunas de ellos, por eso nos hemos animado a compartirlas con todos vosotros. Son caseras, sencillas i aprovechando todos los productos semi-elaborados que nos ofrecen los comercios obtenemos los mejores y rápidos resultados.
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martes, 11 de junio de 2019

HUEVOS RELLENOS AL MICROONDAS

HUEVOS RELLENOS AL MICROONDAS 
huevos rellenos al microondas


INGREDIENTES:

  • huevos pequeños o medianos
  • sobrasada
  • jamón dulce
  • atun 
  • queso philadelfia
  • queso en lonchas
  • queso rallado
  • sal
  • aceite de oliva


ELABORACIÓN:
el huevo

Cascamos un huevo en el envase apto para microondas.

Le añadimos los ingredientes deseados, yo hice de 3 formas distintas.


el jamon en dulce y el queso




  • tiritas de jamon en dulce y tiritas de queso en lochas, añadimos un poco de sal y un chorrito de aceite




poniendo sobrasada y queso
  • sobrasada y queso philadelfia, le añadimos un poco de sal.







    atun y  queso rallado

  • atun y queso rallado. Añadimos un poco de sal.










ya con la tapa


Lo tapamos y ponemos en el microondas. Dependera de cada microondaas, pero como maximo en 2 minutitos ya esta cocido. Quedan mas  buenos si al romperlos para comer el huevo esta un poco crudo.



recien cocido



Lo desmoldamos y reservamos.







recien cocido


Yo esa noche hice 3, de rellenos distintos, para cada comensal. Por eso use huevos pequeños.
recien desmoldados








Tubieron mucho exito, a mis amigos les gusto mucho. Hice un poco de picoteo y estos huevos.  Una cena distinta.



la ración en el plato
Lo acompañamos todo con un buen cava rosado muy fresco, nuestros amigos trajeron un helado para el  postre y yo ademas prepare "postre de musico". (podeis ver la receta en este blog)


¡¡¡Bon Profit!!!




Neus, Ester i Núria




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