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Bienvenidos a nuestra pagina de cocina super fácil. Somos tres mujeres catalanas, la iaia, la hija i la nieta, Neus, Núria, i Ester, muy aficionadas a la cocina. Tenemos fama de cocinar bien i muy a menudo los amigos nos piden alguna de nuestras recetas y a su vez nos pasan algunas de ellos, por eso nos hemos animado a compartirlas con todos vosotros. Son caseras, sencillas i aprovechando todos los productos semi-elaborados que nos ofrecen los comercios obtenemos los mejores y rápidos resultados.
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Benvinguts a la nostra pàgina de cuina superfàcil. Som tres dones catalanes, la iaia, la filla i la néta, Neus, Núria i Ester, molt aficionades a la cuina. Tenim fama de cuinar bé i molt sovint els amics ens demanen alguna de les nostres receptes i a la vegada ells ens en passen de les seves, per això ens hem animat a compartir-les amb tots vosaltres. Són casolanes, senzilles i aprofitant tots els productes semielaborats que ens ofereixen els comerços obtenim els millors i ràpits resultats.
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martes, 13 de diciembre de 2016

PATATAS A LAS HIERVAS

Patatas a las hiervas
PATATAS A LAS HIERVAS

INGREDIENTES PARA 6 PERSONAS:
  • 6 patatas grandes
  • sal
  • pimienta (opcional)
  • pimentón rojo
  • hiervas provenzales
  • aceite de oliva

ELABORACIÓN:
Pelamos las patatas y las cortamos al estilo panadera.
Antes de hornear


Untamos una fuente de horno con un poco de aceite.

Extendemos las patatas en la fuente y las espolvoreamos con todos los condimentos y las hiervas.

Rociamos un poco de aceite y las introducimos en el horno. A 180º por arriba y por abajo.

La ración en el plato
En una media hora ya estarán a punto de comer.

Quedan exquisitas. Son una guarnición perfecta para cualquier carne, pollo o pescado.
En casa las patatas nos gustan mucho. Mi marido es de ascendencia gallega y el amor por las patatas lo lleva en los genes.
 ¡¡¡Bon Profit!!!

 Neus, Ester i Núria





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