TORTILLA DE PATATAS AL MICROONDAS

TORTILLA DE PATATAS AL MICROONDAS

Tortilla de patatas al microondas

INGREDIENTES:

• 1 patata grande
• 1 cebolla
• 2 huevos
• leche
• sal
• aceite de oliva

ELABORACIÓN: 

Pelamos las patatas y la cebolla, las cortamos y las ponemos en un recipiente apto para microondas, añadimos un chorrito de agua y un poco de sal.

La patata y la cebolla crudas

Una vez cocidas calentamos la plancha y las ponemos alli, unos minutos para que se queden un poco tostadas. Con un poco de color queda la tortilla mejor.

Batimos los huevos y añadimos un  chorro de leche y un poco de sal.

Untamos con un poco de aceite una sarten antiadherente y hacemos la tortilla.

Queda muy buena, con un poco de imaginación casi no se nota que las patatas no estan fritas.

Ya cocidas, un toque de plancha

Ahora que viene el veranito va bien ir quitando calorias para poder ponernos el bañador del año pasado.

Con los huevos batidos, antes
de poner en la sarten

No saque foto de la tortilla ya hecha por que estaba muerta de hambre y rapidamente me la comi.

Despues tube remordimientos por no haber tenido paciendia y haber sacado una ultima foto a la tortilla.

¡¡¡Bon Profit!!!

Núria