 |
| Los flanes de clara de huevo |
INGREDIENTES:
- Claras de huevo
- Sal
ELABORACIÓN:
Mezclamos poco las claras de huevo (yo las compro en el Mercadona) con un poco de sal.
Las ponemos en unos vasos de chupito, o en moldes pequeños, antes los mojamos con agua.
 |
| Los ingredientes |
Las ponemos en el microondas, uno o dos minutos, depende de la cantidad y del microondas.
Les damos la vuelta y enseguida salen los mini flanes, si hace falta ayudamos a desmoldar con un un cuchillo.
Y ya esta ya tenemos a punto unos sabrosos flanes de clara de huevo.
Yo los uso como complemento de alguna sopa de arroz.
 |
| Los flanes de clara |
Esta vez hice Arroz Perico con ajos, ver la receta en este Blog, y como complemento puse unos flanes de clara de huevo.
Así ya nos quedo un plato único para cenar, después una fruta o un yogourt y a dormir temprano que al día siguiente hay que madrugar para ir al curro.
Que cuando lo tienes lo maldices por los madrugones, o por
 |
| Los flanes en el plato de sopa |
los jefes, o por el mini sueldo, pero cuando no lo tienes aun es peor, entonces cogerías cualquier trabajo levantandote a la hora que sea, aguantando al jefe que sea, y cobrando el sueldo que sea. En fin una contradicción del carajo.
¡¡¡Bon Profit!!!
Núria
No hay comentarios:
Publicar un comentario