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jueves, 21 de enero de 2021

CALDO GALLEGO

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El caldo gallego: judías rojas+col+patatas CALDO GALLEGO INGREDIENTES PARA 10 O 12 PERSONAS: El cocido: gallina+jamón+ternera+cerdo...
viernes, 15 de enero de 2021

ESCUDELLA DE CONGRIO

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La ración en el plato ESCUDELLA DE CONGRIO INGREDIENTES PARA 6 PERSONAS: 300 grs. de Congrio seco (150 grs. de ranció y 150 grs. bla...
sábado, 19 de diciembre de 2020

CALDO DE NAVIDAD CATALAN

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 CALDO DE NAVIDAD CATALAN (ideas para Navidad)  Caldo catalan INGREDIENTES PARA 10 PERSONAS:   2 Huesos de ternera: ...
sábado, 4 de enero de 2020

PAN RELLENO DE SOPA DE GOULACH

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PAN RELLENO DE SOPA DE GOULASCH  PAN RELLENO DE SOPA DE  GOULACH  INGREDIENTES PARA 6 PERSONAS: 3/4  kg carne de ternera corta...
domingo, 22 de diciembre de 2019

CREMA DE PESCADO Y MARISCO

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CREMA DE PESCADO Y MARISCO (ideas para Navidad) INGREDIENTES PARA 6 PERSONAS: Sopa de pescado i marisco 2 kg. de pescado (pueden ...
2 comentarios:
domingo, 15 de diciembre de 2019

CREMA DE GAMBAS

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La crema de gambas-langostineras CREMA DE GAMBAS (ideas para Mavidad) INGREDIENTES PARA 6 PERSONAS: 600 grs. de gambas langostineras ...
jueves, 5 de septiembre de 2019

SALPICON DE MARISCO

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Salpicon de marisco SALPICON DE MARISCO   INGREDIENTES: 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 1 cebolla mejillones cocidos ...
viernes, 30 de agosto de 2019

GAZPACHO DE SANDIA

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GAZPACHO DE SANDIA Gazpacho de sandia INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS: 500 grs. de sandia 500 grs. de tomate 1 cebolla tierna, cort...