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Bienvenidos a nuestra pagina de cocina super fácil. Somos tres mujeres catalanas, la iaia, la hija i la nieta, Neus, Núria, i Ester, muy aficionadas a la cocina. Tenemos fama de cocinar bien i muy a menudo los amigos nos piden alguna de nuestras recetas y a su vez nos pasan algunas de ellos, por eso nos hemos animado a compartirlas con todos vosotros. Son caseras, sencillas i aprovechando todos los productos semi-elaborados que nos ofrecen los comercios obtenemos los mejores y rápidos resultados.
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¡¡¡¡ BON PROFIT !!!!!

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Benvinguts a la nostra pàgina de cuina superfàcil. Som tres dones catalanes, la iaia, la filla i la néta, Neus, Núria i Ester, molt aficionades a la cuina. Tenim fama de cuinar bé i molt sovint els amics ens demanen alguna de les nostres receptes i a la vegada ells ens en passen de les seves, per això ens hem animat a compartir-les amb tots vosaltres. Són casolanes, senzilles i aprofitant tots els productes semielaborats que ens ofereixen els comerços obtenim els millors i ràpits resultats.
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martes, 27 de septiembre de 2016

FLORES DE HOJALDRE

flores de hojaldre
FLORES DE HOJALDRE

 INGREDIENTES PARA 6 FLORES:
  • 1 masa de hojaldre
  • azúcar 
  • anis
  • aceite de oliva
  • 6 nueces (sin la cascara)


ELABORACIÓN:
la masa de hojaldre
enrollando la masa
Ponemos papeles de madalenas en un molde,

 Extendemos la masa de hojaldre y le hacemos 6 cortes, nos han de quedar 6 tiras iguales.



una flor ya hecha
con el aceite, el anis y el azúcar
Cojemos una tira ponemos una nuez en un extremo y vamos enrollando, haciendo como un caracol. 

 Ponemos encima unas gotitas de aceite y un mini chorrito de anis. Espolvoreamos un poco de azucar y las introducimos en el horno, previamente precalentado a 180º, solo por abajo.
Antes de hornear las flores de hojaldre
En unos 15 minutos ya estaran a punto de comer nuestras riquisimas flores de hojaldre.

 ¡¡¡Bon Profit!!!

Neus, Ester i Núria








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