martes, 27 de septiembre de 2016

FLORES DE HOJALDRE

flores de hojaldre
FLORES DE HOJALDRE

INGREDIENTES PARA 6 FLORES:


  • 1 masa de hojaldre
  • azúcar 
  • anis
  • aceite de oliva
  • 6 nueces (sin la cascara)






ELABORACIÓN:


la masa de hojaldre
enrollando la masa
Ponemos papeles de madalenas en un molde,

Extendemos la masa de hojaldre y le hacemos 6 cortes, nos han de quedar 6 tiras iguales.





una flor ya hecha
con el aceite, el anis y el azúcar
Cojemos una tira ponemos una nuez en un extremo y vamos enrollando, haciendo como un caracol. 

Ponemos encima unas gotitas de aceite y un mini chorrito de anis. Espolvoreamos un poco de azucar y las introducimos en el horno, previamente precalentado a 180º, solo por abajo.


Antes de hornear las flores de hojaldre
En unos 15 minutos ya estaran a punto de comer nuestras riquisimas flores de hojaldre.

¡¡¡Bon Profit!!!



Neus, Ester i Núria










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