TARTA DE MANZANA CON LICOR

Tarta de manzana con licor

TARTA DE MANZANA CON LICOR

INGREDIENTES

• 1 masa de hojaldre
• 2 manzanas
• aceite de oliva
• licor de manzana
• azucar
• canela en polvo

ELABORACIÓN: 

Precalentamos el horno a 180º, por arriba y por abajo.

Extendemos una masa de hojaldre (en papel de horno, no en papel de plata, se engancha)  la

Untando con el licor

 untamos con aceite y le damos la vuelta.

La rociamos con licor de manzana, poner bastante que quede bien impregnada.

Pelamos y cortamos a medias lunas las manzanas.

Las vamos poniendo encima de la masa de hojaldre en fila, no hace falta que lo hagais con regla pero procurar que os queden los gajos alineados.

Colocando los trozos de manzana

Espolvoreamos azucar y canela por encima y la introducimos en el horno.

En unos 30 minutos ya estara horneada.

Quedo un postre dominguero muy bueno y muy facil de hacer, esta vez la hice con licor de manzana sin alcohol, porque era el que tenia no porque tubiera niños pequeños  a comer.

Bueno, tenia a mi bebe, pero el colega ya ha cumplido los 28, sigue siendo mi niño pequeño

A punto de hornear

pero he de reconocer que de bebe ya no tiene na de na, 1'85 mts. 90 kg, ya hace tiempo que se ha salido de las graficas de los pediatras.

¡¡¡Bon Profit!!!

Núria