GARBANZOS FRITOS

GARBANZOS FRITOS

garbanzos fritos

INGREDIENTES:

• garbanzos
• aceite de oliva
• sal

ELABORACIÓN:

La noche anterior ponemos los garbanzos en remojo.

los garbanzos ya escurridos y secados

Los escurrimos y secamos con la ayuda de papel de cocina.

friendolos

Calentamos aceite en una sarten y los freimos.







Cuando esten morenitos los sacamos y los ponemos encima de papel de cocina para que suelten todo el aceite sobrante.

Rapidamente les espolvoreamos bastante sal por encima, asi al estar calientes la  cogeran mejor.

los garbanzos escurriendo el aceite sobrante

Y ya esta, ya tenemos a punto este sabroso y original aperitivo.

¡¡¡Bon Profit!!!


Neus, Ester i Núria