QUESO EN ACEITE

QUESO EN ACEITE

Queso en aceite

INGREDIENTES:

• queso seco
• aceite de oliva virgen
• ajos
• tomillo
• oregano

ELABORACIÓN:

Cortamos el queso a dados.

Pelamos los ajos.

En un tarro de cristal vamos poniendo los dados de queso y los ajos, vertemos aceite hasta

Cortando dados de queso

que quede todo el queso cubierto.

En otro tarro de cristal ponemos  dados de  queso con tomillo.

Y en otro tarro ponemos dados de queso con oregano.

Con los ajos

Ponemos los 3 tarros en la nevera. Que esten macerando durante minimo una semana.

Con el oregano

Y ya estaran a punto de comer.

Queda un aperitivo super Bueno.

El queso puede ser seco, semi o tierno, segon como mas os guste.


Terned a punto unas tostaditas, un buen tintorro bien  fuerte, un Torres por ejemplo o un cava seco bien fresquito, os ara falta para poder comeros a gusto estos super quesos.


Con el tomillo

¡¡¡Bon Profit!!!





Núria