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| Ensalada de tomates y oregano |
INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS:
- 3 Tomates de ensalada
- 4 ajos grandes
- Oregano
- Sal
- Aceite de oliva
- Olivas arbequinas
ELABORACIÓN:
Lavamos los tomates y los cortamos a rodajas delgaditas.
Los esparcimos por una bandeja.
En un bol para triturar ponemos los ajos, el oregano, la sal y el aceite i lo trituramos todo un poquito.
Tambien lo podemos maxacar en un mortero, es para que la salsa quede un poco ligada.
La esparcimos por encima de los tomates y esparcimos unas cuantas olivas arbequinas.
!!!!Hace falta tener unas tostadas o unas rebanadas de pan apunto para sucar en el plato!!!
¡¡¡Bon profit!!!!!!!
Núria
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