ENSALADA DE TOMATES I QUESO BLANCO

Ensalada de tomate y queso blanco

ENSALDA DE TOMATE Y QUESO BLANCO

INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS:

• La receta de TOMATES I OREGANO ( de este blog)
• 1 Tarrina de queso fresco, tipo Burgos
• olivas arbequinas

ELABORACIÓN:

Una vez que tenemos la receta de Tomates i oregano hecha, reservando un poco de salsa, incorporamos por encima de los tomates el queso que hemos troceado previamente y  lo condimentamos con la salsa reservada. 

Esparcimos por encima unas olivas arbequinas y ya esta, ya lo tenemos preparado.

Para los muy queseros se puede hacer con otro tipo de queso que tenga un sabor mas fuerte.

Eso si, entre el sabor de ajo i del queso fuerte sera mejor que despues no intenteis ligar!!!!!

¡¡¡Bon pofit!!!

Núria