martes, 10 de noviembre de 2020

MANZANAS RELLENAS DE CHOCOLATE

MANZANAS RELLENAS DE CHOCOLATE


manzanas relelnas de chocolate
INGREDIENTES PARA 5 PERSONAS:


  • 5 manzanas
  • 1 vaso de chocolate deshecho muy espeso o Nocilla
  • 1 copa de brandi








ELABORACIÓN:


las manzanas descoronazadas y el chocolate



Lavamos las manzanas y las desconarozamos.










las manzanas ya rellenadas





Rellenamos el agujero que nos ha quedado en medio de la manzana con el chocolate deshecho.









vertemos un poco de brandi




Colocamos las manzanas en una fuente de horno, en el centro ponemos un poco del chocolate.








recien cocidas








Rociamos con brandi y las ponemos en el horno previamente precalentado a 180º por arriba y por abajo.




En unos 40 o 45 minutos ya las tendremos cocidas.

la ración en el plato




Dependera mucho del tipo de manzanas y de lo fuertes que sean. Id comprobando la cocción, que no se nos cuezan demasiado y se nos deshagan. Han de quedar enteras.

Quedo un postre super bueno, exquisito.

¡¡¡Bon Profit!!!


Neus, Ester i Núria


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