BROCHETAS DE PULPO

BROCHETAS DE PULPO

INGREDIENTES:

• Pulpo cocido
• Patatas`
• Pimentón rojo dulce y picante
• Sal gruesa
• Aceite de oliva
• Palillos

ELABORACIÓN:

Cocemos el pulpo o ya lo compramos cocido.

 Le cortamos los rabos a rodajas gruesas.

Cocemos las patatas con su piel. Las pelamos y cortamos a rodajas.

En el palillo pinchamos rodaja de patata y rodaja de pulpo.

Espolvoreamos pimentón, un poco de sal y rociamos con un poco de aceite.

Y ya esta, ya lo tenemos a punto de comer.

Para los amantes del pulpo esta es una buena manera de ponerlo como aperitivo.

Si queréis después de comer podeis contar los palillos que hay en cada plato y cobrarle al pulpo a vuestros comensales. ¡Je, je , je es broma!

¡¡¡Bon Profit!!!

Neus, Ester i Núria