PASTEL R2D2

PASTEL R2D2

Pastel R2D2

INGREDENTES:

• 2 bizcochos
• 2 terrinas de queso tipo Philadelfia
• azucar glas
• mantequilla a temperatura ambiente.
• nocilla o similar
• 2 trozos de bizcocho delgadito o 4 melindros.
• glasa de color: azul claro,azul fuerte,  blanco, rojo y negro

ELABORACIÓN:

Es muy importante hacer los 2 bizcochos con los moldes que veis en la foto.

Los 2 moldes

Asi uno ya nos queda con un lado redondo.

Podeis hacer el bizcocho que mas os guste, en este Blog teneis varias recetas.

Yo hice uno de chocolate y el otro normal.

Una vez horneados los dejamos enfriar. 

En un bol hacemos la mezcla de queso, mantequilla y azucar. Las proporciones las haceis segun os guste mas el sabor a mantequilla o a queso,  mas o menos dulce.

Las porciones ya untadas

todo untado

No sirve margarina y la mantequilla ni se os ocurra derretirla en el microonadas.

Comprovamos que los 2 bizcochos encajen bien. Si hace falta los terminamos de moldear con la ayuda de un cuchillo. Ha de tener forma de R2D2.

extendiendo la glasa

colocando la glasa

Partimos los bizcochos en varias capas y las vamos untando con la mezcla de queso&mantequilla&azucar.. Y otras capas con Nocilla.

colocando los brazos

ya todo decorado

Los montamos uno encima del otro y untamos toda la superficie con la mezcla.

Lo dejamos reposar en la nevera durante unas horas. 

Extendemos la glasa de color blanco y le ponemos un cinturon muy ancho alrededor del pastel dejando la parte superior sin cubrir.

cortando porciones

R2D2

Extendemos la glasa de color azul claro y le hacemos como una casquete al pastel. Lo colocamos montando un poco por encima de la galsa blanca.

Extendemos la glasa azul fuerte y vamos cortando la decoración.

Hacemos un boton con glasa roja y dos redondas con glasa negra.

Para pegar las glasas tan solo necesitamos agua y un pincel de silicona. Untamos la glasa que queramos pegar y ya esta.

Extendemos glasa blanca y forramos un poco de bizcocho o los melindros, de dos en dos. Es pra hacer los brazos del R2D2.

Mi hermano el cumpleañero y su novia

Y ya esta, ya podemos sorprender con este fantastico robot R2D2.

Ademas de espectacular esta buenisimo.

Se lo hice a mi hermano. Cumplio 30 años y lo tengo acostumbrado a estas fricadas. Ya no se conforma con un pastel de cumpleaños normalito. Siempre espera un pastel espectacular.

¡¡¡Bon profit!!!



Ester