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domingo, 29 de diciembre de 2019

BROCHETAS DE SALMÓN Y ATUN

brocheta de salmón y atún
BROCHETAS DE SALMÓN Y ATUN

 INGREDIENTES:

  • taquitos de salmón
  • taquitos de atun fresco
  • tomates cherry
  • sal
  • aceite de oliva


 ELABORACIÓN:

 Cortamos el salmón y el atun fresco a tacos pequeños.

 Les ponemos un poco de sal y los vamos clavando intercalados en una brocheta, al final de la brocheta ponemos un tomate cherry.
Calentamos una plancha, la rociamos con aceite y asamos las brochetas.
Brochetas de salmón y atún

 Una vez asadas las rociamos con un poco mas de aceite,

 Quedan muy, muy buenas. Nos las cocinaron nuestros amigos Josep y Maria Antonia.

 Los 2 són unos mega cocineros, y como a nosotros les encanta el pescado.

 Hecho asi os aseguro que esta sabrosisimo.
¡¡¡Bon Profit!!!

 Neus, Ester i Núria
Publicado por en Castelldefels
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