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viernes, 14 de abril de 2017

MONA DE PASCUA KIT KAT, CON LACASITOS



MONA DE PASCUA KIT KAT, LACASITOS  
Mona de Pascua Kit Kat

INGREDIENTES:
  • 1 bizcocho
  •  
  •  Para la decoración:
  • chocolatinas Kit-kat
  • 1 tableta fondant de chocolate
  • 4 cucharadas crema de leche
  • lacasitos 
  • 1 cinta
ELABORACIÓN:


Hacemos un bizcocho, el que queramos: de yoyourt, de nata, de leche condensada. Todos van bien. En este Blog teneis varias recetas. 

Ponemos en el microondas a fundir la tableta de chocolate, con cuidado no se quemos,
Los Lacasitos
añadimos la crema de leche y con la ayuda de una cuchara removemos energicamente.  Rapidamente, antes de que se enfrie, cubrimos todo el bizcocho
con este chocolate fondant, por arriba y por los costados.

Vamos colocando las tabletas de Kit Kat alrededor del bizcocho, es mejor si nos puede ayudar algun pinche de cocina, para ir presionando y que no se nos despeguen los Kit kat.

Envolvemos con una cinta y hacemos un lazo.

Cortando porciones
Ahora rapidamente esparcimos los lacasitos por encima de bizcocho, el chocolate cuando se ha enfriado ya no engancha, osea que los lacasitos los hemos de colocar cuando el chocolate aun este tibo, asi al endurecerse los lacasitos quedan enganchados.

Y ya esta, ya tenemos una vistosa mona para regalar a nuest@s ahijad@s.

Aunque esta en concreto, fue al reves, nos la cocino nuestra sobrina-prima Veronica, ella con solo 18 añitos nos preparo esta riquisima Mona de Pascua para un monton de famila, padres, hermana, tios, primos, amiga, abuela
La ración en el plato
postiza,.........En fin, un monton de glotones que dimos
buena cuenta de la Mona y jaleamos debidamente a Veronica por lo magnifica repostera que esta hecha.

Mordisco de Mona, trago de cava, mordisco, trago,........

¡¡¡Bon profit!!!


Neus, ester i Núria

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