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miércoles, 18 de marzo de 2015

OSTRAS AL HORNO

Ostras al horno
OSTRAS AL HORNO

INGREDIENTES:

  • ostras
  • limón
  • sal
  • aceite


ELABORACIÓN:

Abrimos las ostras, con mucho cuidado no nos vayamos a amputar un dedo.

En casa siempre se encarga mi maridito. Ya se le puede considerar un especialista. !Y de los buenos¡


Abriendolas
En una fuente de horno vamos colocando las ostras y a cada una le ponemos una pizca de sal, un chorro de limon y un chorrito de aceite.

Introducimos la bandeja en el horno previamente precalentado a 180º.

En unos 15 minutos ya estaran asadas.

Esta receta me la falicito mi hija. Con toda la ilusión del mundo habiamos comprado una cajita de ostras y apareció la "señorita" con sus teorias de que es una salvajado comerse a un animal vivo.


Añadiendo el limón
Tanta tabarra nos dio que al final claudicamos y nos las comimos cocidas.

Estaban buenas, pero són mas sabrosas crudas.

Aunque ahora ya siempre nos dara penita comernoslas crudas y si lo hacemos despues tendremos remordimientos.

Ya nunca sera igual.


A punto de horneas
!!!Bon Profit!!!

Núria
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