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Bienvenidos a nuestra pagina de cocina super fácil. Somos tres mujeres catalanas, la iaia, la hija i la nieta, Neus, Núria, i Ester, muy aficionadas a la cocina. Tenemos fama de cocinar bien i muy a menudo los amigos nos piden alguna de nuestras recetas y a su vez nos pasan algunas de ellos, por eso nos hemos animado a compartirlas con todos vosotros. Son caseras, sencillas i aprovechando todos los productos semi-elaborados que nos ofrecen los comercios obtenemos los mejores y rápidos resultados.
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Benvinguts a la nostra pàgina de cuina superfàcil. Som tres dones catalanes, la iaia, la filla i la néta, Neus, Núria i Ester, molt aficionades a la cuina. Tenim fama de cuinar bé i molt sovint els amics ens demanen alguna de les nostres receptes i a la vegada ells ens en passen de les seves, per això ens hem animat a compartir-les amb tots vosaltres. Són casolanes, senzilles i aprofitant tots els productes semielaborats que ens ofereixen els comerços obtenim els millors i ràpits resultats.
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lunes, 25 de agosto de 2014

HIGOS CON JAMÓN

HIGOS CON JAMÓN
Higos con jamón


INGREDIENTES:
  • Higos
  • Jamón

ELABORACIÓN:

Pelamos los higos y con cuidado los partimos en 4.

Los vamos poniendo en una bandeja, yo los coloque haciendo una flor.

Cortamos jamón, muy finito y lo vamos colocando entre los higos.
Los higos ya troceados


Y ya esta, ya lo tenemos a punto de comer. Es una combinación sabrosisima.

Si sois unos grandes cortadores de jamón o si lo comprais embolsado podéis partir una loncha por la mitad, envolver un trozo de higo y sujetarlo con un palillo. A modo de atillos. Así también os quedara muy bien.

Lo ideal es poder coger los higos directamente del árbol, saben mejor.
El jamón

Pero para esto necesitáis tener un árbol propio o bien tener localizado un árbol solitario. 

Si al final optáis por esta opción llevad calzado bien cómodo por si el árbol no es tan solitario como os pensáis y a media recolecta os aparece el dueño con un cabreo impresionante
¡Estad a punto para echar a correr!
En plan pinchitos



¡¡¡Bon Profit!!!
A punto de comer





Neus i Núria

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