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Bienvenidos a nuestra pagina de cocina super fácil. Somos tres mujeres catalanas, la iaia, la hija i la nieta, Neus, Núria, i Ester, muy aficionadas a la cocina. Tenemos fama de cocinar bien i muy a menudo los amigos nos piden alguna de nuestras recetas y a su vez nos pasan algunas de ellos, por eso nos hemos animado a compartirlas con todos vosotros. Son caseras, sencillas i aprovechando todos los productos semi-elaborados que nos ofrecen los comercios obtenemos los mejores y rápidos resultados.
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Benvinguts a la nostra pàgina de cuina superfàcil. Som tres dones catalanes, la iaia, la filla i la néta, Neus, Núria i Ester, molt aficionades a la cuina. Tenim fama de cuinar bé i molt sovint els amics ens demanen alguna de les nostres receptes i a la vegada ells ens en passen de les seves, per això ens hem animat a compartir-les amb tots vosaltres. Són casolanes, senzilles i aprofitant tots els productes semielaborats que ens ofereixen els comerços obtenim els millors i ràpits resultats.
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lunes, 21 de noviembre de 2011

EMPANADAS DE ESPINACAS A LA CATALANA

ESPINACAS DE ESPINACAS A LA CATALANA

INGREDIENTES PARA 6 EMPANADAS:

Hacemos la receta de ESPINACAS A LA CATALANA (de este blog) para 2 personas i a continuación.
  • 1 y 1/2 Masas de pizza.
  • Pueden ser frescas, del Lidl, Buitoni,.. o congeladas.
  • Aceite de oliva



 Precalentamos el horno a 200º, si puede ser con horno i grill a la vez.

Dividimos las espinacas en 6 montoncitos.
Extendemos la massa de pan i la dividimos en 4. Sin quitarle el papel de horno que lleva. Extendemos las espinacas i las enrollamos con la masa, rociamos por encima unas gotas de aceite de oliva i los introducimos en el horno, encima del papel que llevan, para que no se enganxen el la bandeja.
Mas o menos en 20' los tenemos hechos.
Los sacamos i les volvemos a poner unas gotas de aceite de oliva por encima.
Los de la foto estan hechos con masa de pan, pero tambien quedan buenos con masa de hojaldre o brisa.
A mi marido le gusta comerlos viendo un partido de futbol por la tele, pero no es imprecindible.

¡¡¡Bon profit!!!

Núria

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