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| Huevos rellenos con queso philadelfia |
HUEVOS RELLENOS CON QUESO PHILADELFIA
INGREDIENTES:
- 12 huevos
- 3 latitas de atun
- 200 grs. de queso Philadelfia
- 3 cucharadas de mahonesa
- olivas rellenas
- sal (opcional)
para la decoración:
ELABORACION:
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| los huevos cocidos |
Cocemos los huevos, los refrescamos con abundante agua fría y los pelamos.
Los partimos por la mitad y les sacamos las yemas.
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los ingredientes del relleno
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| mezclando al masa |
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rellenandolos
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En un bol ponemos las yemas, el queso Philadelfia, el atún escurrido, la mahonesa, las olivas troceadas y si queremos un pelín de sal. Lo mezclamos todo junto.
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| deocorandolos |
Vamos rellenando los huevos y los decoramos haciendo una flor. Ponemos una alcaparra en el centro de huevo, alrededor colocamos granos de maíz cocido.
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decorandolos
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Los vamos colocando en una fuente.
Los dejamos en la nevera hasta la hora de comerlos.
Y ya esta, el queso Philadelfia les da con un sabor mas ligero.
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| La ración en el plato |
Podéis poner el queso y la mahonesa ligth. Así tendrán menos calorías.
Quedan muy graciosos cada 1/2 huevo con su flor decorativa.
¡¡¡Bon Profit!!!
Neus, Ester i Núria
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